Nez de mulet en papier mâchéPolychromie encore présente et accroche en ferFin XIXe siècleL. 23 cmNote : Louis Auzoux (1797-1880) met au point une technique de création en carton et papierafin de fournir des modèles anatomiques aux facultés de médecine. En 1822, il présente unpremier prototype et rapidement, le Ministère de l'Intérieur lui passe commande. Puis, Auzouxdéveloppe ses premiers écorchés partir de 1825. Le succès est au rendez-vous et l'entrepriseAuzoux employe 50 ouvriers à Saint-Aubin d'Escroville en 1828. En 1830, après cinq années derecherches, l'entreprise Auzoux réalise le premier grand écorché qui est à la base des modèlesvendus pendant 150 ans. Petit à petit, le catalogue s'étoffe avec divers modèles d'humains(petits, grands, enfants, adultes, parties humaines, organes, …), d'animaux (singes, cheval,boeuf, …) ou de fleurs, la méthode Auzoux devenant de plus en plus abordable. Auzoux devientincontournable dans ce domaine et a de nombreux clients comme le Roi d'Angleterre, le Tsar deRussie, l'Empereur du Brésil, le Pape, les universités de Yales et Harvard, … sans oublier l'Étatfrançais. En 1929, l'entreprise déménage au 9 rue de l'école de Médecine à Paris, àl'emplacement de la maison Tramond. Après guerre, l'entreprise change de nom pour « LesÉtablissements du Docteur Auzoux ». Dans les années 1980, l'entreprise Auzoux passe à lafabrication de modèles en résine et plastique moins coûteux. En 2000, l'entreprise dépose lebilan.